Русская социальная сеть Литвы

 Забыли пароль?
 Регистрация
Поиск
Просм.: 1925|Ответить: 0

Гречневая каша с грибами

[Скопировать ссылку]

42

Темы

302

Сообщения

3292

Баланс

Модератор

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

Баланс
3292

ЗвездаОрден ветеранаМедаль розового цветкаЗолотой пегасОрден лучезарной улыбки

Опубликовано 2014-3-13 22:06:10 | Показать все сообщения |Режим чтения


kasha-s-gr-5.jpg


На днях попала на программу "Смак" там Н. Селезнева  варила гречневую кашу с грибами.  Рецептик пришелся кстати.


Готовила с сухими грибами. Дорогое удовольствие, если своих не припасено.


shti-s-grib-4.jpg



Пропорции  грибы-крупа  по желанию, я брала:
сухие белые грибы - 30 г
гречка -2 ст
лук репчатый - 1 шт
морковь  -  2-3 шт
для рассыпчатой каши пропорции жидкость к крупе  2:1,  для  густой 2,5:1
растительное масло 2-3 столовых ложки
kasha-s-gr-1.jpg
Грибы залить холодной водой, лучше на ночь. Отварить в той же воде. Отвар процедить, сохранить. Нарезать грибы и лук.
shti-s-grib-1.jpg
Обжарить грибы и лук.
shti-s-grib-3.jpg
Или измельчить блендером, чтобы никто не догадался, и тоже обжарить.
kasha-s-gr-2.jpg
Морковь натереть на терке, добавить к грибам. Чуть обжарить всыпать крупу и залить бульоном от грибов + водой, или по желанию бульоном.
kasha-s-gr-3.jpg
Варить до готовности.
kasha-s-gr-4.jpg







Чтобы ответить, вам надо авторизироваться в системе Вход | Регистрация

Правила начислений

Закрыть

Важная информацияНазад /1 Вперед

Архив|Мобильная версия|Черный список|По-русски в Литве   Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

GMT+2, 2019-1-19 10:33 , Processed in 0.180682 second(s), 27 queries .

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

Быстрый ответ Вернуться к началу Назад к списку